I corsi amatoriali organizzati dalla Tavola D.O.C.
sono cinque e si rivolgono a tutti gli appassionati
della buona cucina. Durano circa due mesi ciascuno
e quasi tutti non richiedono più di un impegno settimanale.

Le proposte sono:
cucina nazionale di base
cucina piemontese
enologia di base
enologia internazionale
pasticceria base I
galateo in sala da pranzo

Tra le altre iniziative della Tavola D.O.C.non si possono tralasciare le lezioni private (58 tematiche diverse), condotte
dagli stessi docenti dei nostri corsi.