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Caratteristiche
della serata:
In ognuno di questi incontri verrà
approfondito un argomento
specifico, in modo tale che i partecipanti possano avere una
completa e totale conoscenza del tema trattato. La partecipazione
è limitata in modo tale che ogni singolo partecipante
possa seguire al meglio le preparazioni, coordinate dallo
chef.
Ai partecipanti
verrà consegnato il materiale a supporto della serata.
Date:
| 1
Ottobre 2001 |
"I
funghi "
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| 5
Novembre 2001 |
"A
tavola con la Sicilia"
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| 3
Dicembre 2001 |
"Il
pranzo di Natale"
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| 4
Febbraio 2002 |
"Preparazioni
dolci e salate con la sfoglia"
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| 4
Marzo 2002 |
"Fantasie
di verdure ripiene"
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| 8
Aprile 2002 |
"Il
pranzo Pasquale"
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| 6
Maggio 2002 |
"Gli
asparagi "
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| 3
Giugno 2002 |
"Le
mousse francesi"
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| 1
Luglio 2002 |
"Mille
e un pesce"
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Orario:
serale dalle 20.00 alle 22.30.
Sede:
via Mantova, 34 - Torino.
Docenti:
professionisti del settore.
Numero di partecipanti:
min 10 - max 15.
Costo di partecipazione:
Il costo della serata viene
comunicato all'atto della prenotazione e si riferisce all'argomento
della serata stessa
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