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Caratteristiche della serata:
L'iniziativa offre l'opportunità di valutare mensilmente i vari prodotti presenti sul mercato, mantenere un certo "allenamento" del palato ed aver la possibilità di confrontare le diverse esperienze enologiche. Da quest'anno le serate assumeranno un aspetto più conviviale, proponendo serate di degustazione enologica abbinata a formaggi e salumi. Come sempre si fornisce il materiale didattico.
Date:
Ogni primo mercoledì del mese:

3 Ottobre 2001 "C'è Barbera e Barbera"
7 Novembre 2001 "Abbinamento vino-formaggi regionali"
5 Dicembre 2001 "I novelli nel mondo"
6 Febbraio 2002 "I vini liquorosi"
6 Marzo 2002 "Andando per Cabernet"
3 Aprile 2002 "Abbinamneto vino-salumi nazionali"
8 Maggio 2002 I piemontesi "diversi"
5 Giugno 2002 I vini del Trentino
3 Luglio 2002 I vini di Borgogna



Orario:
serale dalle 20.30 alle 23.00.
Sede:
via Mantova, 34 - Torino.
Docenti:
professionisti del settore e produttori
Numero di partecipanti:
min 15 - max 20.
Costo di partecipazione:
Il costo della serata viene comunicato all'atto della prenotazione ed è in rapporto ai prodotti degustati.

   
Degustazione enologica Serate a tema